박순례손말이고기산정집 광화문점 방문기

깻잎쪽파향이 은은한 말이고기 맛집
산정집

광화문 세종문화회관 뒷골목에 자리한
박순례손말이고기산정집

그마저도 2층에 있는데
역시나 문열기 전부터
대기줄이 ....
10시 30분쯤 도착했을때
앞에 다섯팀있고 여섯번째가 되었다 후훗
11시되기 십오분 전쯤에
직원분이 나오셔서
일행 몇명인지 체크해주시고
또 오분전에 나오셔서 일행 다 왔는지
확인 후 입장 시켜주신다

말이고기 단일메뉴

후식메뉴는 시래기된장찌개와 고기주먹밥
1인 1메뉴라 주문도 사람수대로 자동

입장전에 인원체크를 미리하셔서
테이블은 모두 세팅되어있었다

고기랄 곁들일 반찬들
깻잎장아찌 상추무침 무말랭이 마늘장아찌

착착착
앉자마자
고기바로 등장
고기굽기는 셀프지만
처음엔 직원분이 오셔서 불판위에 고기올려주신다

(빠른 회전을 위해)

영롱비주얼쓰
곱게 지방낀 고기로 깻잎 쪽파 돌돌말아
1인분에 열다섯 점씩
도합 2인분 불위에올리고 시작

움푹파인 불판가운데로
고기기름이 싸악 모여서
고기기름으로 고기를 튀기듯이 익히는 셈
캬 맛없없

요로코롬 잘튀겨진(?)
고기 한 점
깻잎장아찌랑 먹어도 맛있고
무말랭이랑 먹어도맛있고
다채롭게 반찬곁들이니 느끼할 틈이 없다

특히 깻잎 쪽파가 살짝익으면서
풍미가 확 올라와 고기 느끼함을 싹잡아줘서
아주 깔끔한 느낌

남은 고기 또 한번 지글지글 튀겨주고
먹다가 몇점 남겨서

짜잔
시래기된장밥 주문해서
같이 먹기

완전 시골집된장 스탈의
시래기된장국
진한 된장맛에 첨엔 좀 그랬는데

먹다보니 고기랑도 잘어울리고
중독되는 맛

다섯이 가서 고기 6인분에 시래기된장 2인분
공기밥 세개 먹었더니
아주 배가 터질듯이 부름 ㅠ

된장밥은 2~3인이 1개 먹어도 충분해보인다
고기를 적게먹는다면 몰라도....
고기말이가 넘 맛나서
방문자 +1인분 정도 주문하면 딱
만족스러울만큼 먹게된달까

박순례손말이고기산정집 영업시간
매주 일요일 휴무
월~금 17시30분부터 20시30분까지(저녁영업)
토 11시부터 14시(점심영업)

밥먹는중에도 계속 웨이팅 있고
전화울려대는게
인기가 정말 많아보였다능

한번 가본걸로 만족!

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박순례 손말이고기 산정집 광화문점
서울 종로구 새문안로5가길 3-10 선덕빌딩 2층

박순례 손말이고기 산정집 광화문점 : 네이버

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