강릉카페 테라로사 커피공장 규모에 놀라고 맛에 놀라고

강릉에 가면 강릉커피 테라로사 커피공장

커피 좋아하는 사람에게는
강릉 = 테라로사
일정도로 유명한 테라로사~~
대형마트에 원두 납품할정도로
유우명한 곳
강릉시내에서도 꽤 떨어져있어서
시간내서 겨우 방문한 곳
산골짜기에
덩그러니 테라로사 커피공장만 있다
옛날 분은 이런곳에 무슨 카페가 있냐며,,,,
주차된 차를 보더니 함구하시더라,,,

내가 방문했을 때는
커피공장 내외에 캐스퍼 신차 홍보를
진행하고있었다

주문하고 커피받는데만 웨이팅어마어마한데
기다리면서 심심하니 차 둘러보기에 딱이더라
누군지몰라도
마케팅실력이 뛰어나다고 생각해씀...

테라로사 커피공장 메뉴판~~
대부분은 핸드드립을 마시고
커피 아닌종류 중에서는
비트가 들어간 하우스 주스를 많이 드시더라

나는 오늘의 드립커피인 르완다 선택
일행은
강릉에 왔으니 ㅋㅋㅋ
강릉블렌드
그리고
온두라스

테라로사 커피공장 주문방식

입장해서 안으로 쭉 들어오면
번호표 배부하는 기계가 있다
주문하려면 번호표 필요

번호표 순서대로 주문가능!

번호가 호출되면 가서
음료만 먼저 주문한다

음료주문이 끝나면 왼쪽으로
빵 쇼케이스따라 이동해서
빵만 따로 주문해야한다

커피는 진동벨로 알려주지만
베이커리는 고르는 즉시 받아가는 시스템

종류는 몇가지 안되지만 맛이 좋은 케이크들~

까눌레 크루아상 뺑오쇼콜라 오디크림치즈빵 초코브리오슈식빵

특이하게 생긴 피낭시에~~
꿀은 어디에 찍어먹으면 좋기에 파는지~~

형형색색쿠키도 있고 선물하기 좋게
상자포장된 파운드케이크도 판다

뒷마당으로 나가면
이런 테라스 자리도 있고

앞마당에도 테라스 자리가 있다
규모가 커서 자리는 진짜진짜 많더라
사람 너무 많아서 정신없지만
그렇다고 앉을자리가 없는건 아니다

왼쪽부터 2층 구석 조용한 자리와 1층에 바글바글한 사람들

규모 실감짤
한없이 대조되어보인다
1층은 사람들이 바글바글하다
서있는 사람들은 주문하려고 기다리는 중
그래서 되게 정신없다

커피를 코로먹는 기분

나도 기다리면서 심심해서
캐스퍼 한번 타봤다
장난감차 같은 느낌 귀염뽀짝
의외로 뒷좌석이 넓어서 깜짝놀람

르완다 원두로 내린 핸드드립
그리고
레몬치즈케이크와 까눌레

커피맛에 놀라다

정말이지.........
맛이없다........
사람들이 그렇게 혹평하는 이유가 있다

내가 판교 테라로사 갔을때는
참 부드럽고 맛있었는데

핸드드립을 공장식으로
운영하는건 좀 아닌거같다.....

커피 나오는데 20분 넘게걸려서
천천히 내려주는 줄 알았더니
그냥 주문이 밀려서 인가보다....

그래도 레몬치즈케이크는
참 맛있었다 꾸덕함이👍👍

커피공장 한번 경험해본 것으로 만족!
그냥 가까운 테라로사 지점에 방문하는걸로!

뇸뇸 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다