반응형 굴소스활용 요리1 집에서 쉽게 팟타이 만들기 태국 안가도 팟타이는 먹을수 있지 볶음면.... 너무 좋아하구요.... 팟타이도.... 좋아합니다 팟타이 먹으러 태국가기 너무 머니까... 집에서 간단하게 팟타이 해먹기! 재료( 2-3인기준) 청정원 태국식 볶음쌀국수 면 200g 한봉지 새우 먹고싶은 만큼 숙주 한주먹(많이넣으면 싱거우니까 적당히) 달걀2개 다진마늘 한 작은술 볶은땅콩분태(있으면 좋고 아님말고) 굴소스 수리 팟타이소스 viet huong 삼게 순 멸치액젓(피시소스) * 면은 찬물에 1시간 불리거나 따뜻한물에 20분불리기 (찬물 추천. 면이 덜퍼짐. 뜨거운물 절대안됨) 넉넉한 크기의 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 마늘을 볶아준다 면에 기름 코팅을 할수 있을 만큼 넉넉하게 기름넣기 너무 적으면 면끼리 달라붙을 수 있음 마늘 달달 볶다가 새.. 2023. 2. 22. 이전 1 다음 반응형 LIST
