안양짬뽕1티어 화룡짬뽕전문점 방문
안양중앙시장 뒷골목에 자리한 화룡짬뽕전문점
짬뽕맛집답게
늦게열고 일찍닫아
평일엔 쉬는날 아니면 방문도 힘들어
(6시45분 주문마감 ㅜ)
주말에 겨우 먹어보았다
점심 12시 좀 안되어서 도착했는데
따흑
나부터 대기 시작 ㅠㅠ
키오스크로 먼저 주문해야
주문번호 순으로 대기되니
일단 주문부터
겨울엔 굴짬뽕을
봄여름가을엔 바지락짬뽕을 먹을수있고
고기짬뽕은 사시사철먹을수있다
1인1식 주문 원칙
주문이 들어가야 조리를 시작해서
음식이 늦게나오기로 이미 유명한 곳
메뉴를 통일해야 일행과 같은 속도로 음식이 나온다
다르게 주문하니
한명이 다먹고 나서야 다른 사람 음식이 나오는 모습을 두눈으로 목격해버림 ㄷ ㄷ ㄷ
30분정도 기다려서 앉고
앉아서 음식받기까지 또 10분정도 소요
무려 40분만에 만난 짬뽕
첫방문이니
가장 기본인 고기짬뽕을 주문했다
진하고 깊고 고소한 국물
고기짬뽕의 정수같은 맛이다
외국고추가 들어가서 맵기는 좀 맵더라
안건지고 계속 국물에 담가두면
매운것 좋아하는 사람에게 이득
탕수육이 없는 짬뽕집에
유일한 사이드메뉴
군만두
5개 3천원
평범한 냉동군만두인데
짬뽕이 맵다보니
입맛에 변주를 주기에는 아주적당
대부분 군만두를 빼놓지않고 같이 주문하는 이유
후기에
짬뽕그릇이 생각보다 크고 깊어서
면이 먹어도먹어도 계속나온다 양이많다는
말이 있었는데
진짜
완뽕하고 나니
목까지 포만감이 밀려왔다
꽤나 오래 기다려야하긴 하지만
갓 만들어 맛은 나무랄데없이 맛있고
적당히 매콤하면서 깊은 국물 맛이 일품
짬뽕 맛집 인정이다
골목에 있지만
이미 안양에서도 알만한 사람은 아는 곳
다음엔 굴짬뽕을 먹으러 겨울에 가봐야겠다
-
화룡짬뽕전문점
경기 안양시 만안구 양화로14번길 29
https://naver.me/GANllZKZ
매주월요일휴무
평일 11시부터 19시까지 주문마감 18시45분
브레이크타임 15시부터 17시
주말 11시부터 15시까지 주문마감 14시 45분
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주차정보
삼덕 공영주차장
782-27, Anyang-dong, Manan-gu Anyang-si, Gyeonggi-do
http://kko.to/QvriFjmZ2N
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