안산고잔법원맛집 볼로냐식당 바질크림뇨끼 새우알리오올리오 파스타찐맛탱

안산 생면파스타 찐맛집 볼로냐식당

개인적으로
이 동네에 엄청난 맛집이 있다고 생각해본적 없는데

딱 하나
볼로냐식당 파스타는
다른 유명 식당과 비교해도 손색없을 정도다

특히
생면파스타를 취급하면서
소규모 홀 운영하는 부분이
찐맛집 포인트랄까

시그니처는 클래식라자냐 14.0 이고
뇨끼 15.0~17.0
새우알리오올리오 12.0
등등
메뉴도 많지않고 딱 소수정예로

와인메뉴도 저렴이부터 고렴이까지
저녁에는 안가봤는데
분위기가 어떻게 바뀔지 궁금

요리하는 사람이 한 분이라

점심에 우르르 몰리게될경우
식사시간이 지체될수 있음 주의!

네이버예약 하고 방문하거나
방문 직전이라도 예약전화라도 한통하고 가면
자리 잡아주시니
참고참고

오늘 처음도전해본
바질크림뇨끼 15.0

바질향이 너무 쎄지않아 산뜻하고
시금치크림파스타 같은 맛이랄까
크림과 섞여 부드러운 맛이었다

쫀득쫀득 뇨끼가
은근 많이 들어있어서
먹다보면 소스까지 싹싹 긁어먹기 힘듦....
한계에 도달하게됌...

요건
새우알리오올리오 12.0

기본적으로 식사에 발사믹식초로 버무린 샐러드와
빵 1조각이 제공된다

생면식감은
건면과 정말 천지차이다....
부드러운 식감의 면을 좋아하는 나로선

무조건 생면....!!

새우도 대하까지는 아니지만
중간크기로 어찌나 통통하던지
꽉들어차는 뽀득한 새우살에 행복...

알료올료 소스도 무척맛있어서
빵으로 소스까지 삭삭 긁어 찍어먹었다 ...

-

알료올료 좋아한다면
볼로냐식당 알리오올리오도 맛보길 추천추천🤍

-

볼로냐식당
경기 안산시 단원구 광덕4로 144 트윈타운A동  1층 111호

영업시간 월-토 11시30분부터 21시까지
14시30분부터 17시30분까지 브레이크타임
14시/20시30분 라스트오더
매주일요일 휴무

볼로냐식당 : 네이버