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맛 집

안양 복무춘 짬뽕 탕수육 볶음밥 옛날중화요리맛집 추억의맛

by 솜털임 2024. 4. 17.
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안양 짬뽕맛집 복무춘


안양 일번가 주변 안양초등학교 옆 자리한 복무춘

유명해진지는 워낙 오래되어서
대기가 길다하길래

그나마 조금 기다리려고 브레이크타임을 노려서
저녁 장사 오픈 시간에 맞춰 방문했다


주말 다섯시쯤 방문 했으나
이미 앞에 다섯팀 이상 있더라 ㄷ ㄷ

홀이 워낙 작아서
다섯팀이면 한번에 들어가면
그 다음 회전은 최소 1시간 대기

조금기다리는건 없다 그냥 빨리오시라 ㄷ ㄷ


메뉴판에서 세월의 흔적이 고스란히 느껴진다
저 중에서 가격 써있는
짜장 짬뽕 볶음밥 우동 오므라이스 탕수육만 주문가능
메뉴 가짓수만봐도 찐맛집 스멜 낭낭하다



7번인가 8번이어서 ㅠ
브레이크 타임 끝나고도 한시간 반정도 있다가 들어갔다
다행인건 순서 다가오면 주문을 먼저 받아주신다는 점

가장먼저 탕수육 등장
하뜨뜨 뜨거울정도로 튀겨진 탕수육 ㅠ

어렸을때 엄빠가 시켜준 추억의 탕수육 맛이다
바삭하면서 폭신한게
거기다가 케요네즈 양배추샐러드까지 곁들이니 딱


소스도 초딩때먹던 새콤한 소스
요즘은 간장베이스 달달한 소스가 많은데
복무춘은 여전히 옛날소스 그대로
옛날탕수육 그립다면 복무춘이 답이다


제일 기대했던 짬뽕
안양 짬뽕맛집 검색하면 복무춘이 제일 많이 나온단말이지

역시 테이블회전 좋고 한정수량 판매하는 식당 답게
해산물이 진짜찐짜신선하고
홍합 뿐만아니라 오징어가 진짜 푸짐하게들어가있다

대왕오징어 ㄴ ㄴ 진짜 오징어 ㅇㅇ


국물은 해산물 베이스로
담백하고 시원하니 후루룩 들이켜기 너무 좋더라
역시 짬뽕맛집 맞다
이거먹으러 또 기다릴만 하다




복무춘 또 올 이유 두번째
볶음밥이 제대로다



탕수육에있는 양배추샐러드도
볶음밥에 얹어먹으면 더 맛있음

요즘 중식집에서는 맛보기힘든
정석 볶음밥 맛이다 엄지 두개는 모자라다
네개 여덟개 척bbbbbbbbb


솔직히 대기 두번하기는 너무 힘들어서 바로 다시 방문하디는 힘들것같고

분명 짬뽕 볶음밥 이 다른데서는 먹을 수 없는
유일무이 복무춘 스타일이라서
그리워질때 다시 와서 먹으러 와야지

왜 복무춘이
매일 웨이팅 있고 오래 안양사람들한테 사랑받는 지
너무 잘 알게되는 음식 맛이었다



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୧(๑•̀⌄•́๑)૭
Versos de placerღ



맛집 분야 크리에이터



맛집, 카페, 여행, 요리, 영화, 전시회 인생의 재미를 찾아 부지런히 움직이는 INTJ

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