구워주는 고깃집, 양갈비가 맛있는 라무진
지인이 너무 맛있어서 감동받았다는
고깃집이 있어서
같이 가보기로했는데
드디어 방문
양갈비가 그렇게 살살녹고
맛있었다고
칭찬이 자자해서
무척 기대되는데 ~~~
미리 예약하고 방문했더니
이렇게 자리에 세팅이 되어있었다
개인 소스 접시에
청양고추를 취향껏 넣어서
섞은 후
양갈비를 찍어먹으면 된다~~
양배추피클은
시원하니
양갈비를 먹으면서
느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 해준다
라무진 메뉴
크게
프렌치렉
양갈비
양고기
세가지로 구성되어있고
세가지를 다 골고루 맛볼수 있게
콤보메뉴도 있다
나는
프렌치렉 양갈비 양고기를
고루 맛볼 수 있는
3인콤보 스페셜 2를 주문!
라무진의 장점은
고기를 처음부터 끝까지
구워준다는 점이다!!
이렇게 화로를 앞에두고
고기며 채소며
다 구워지면
접시에 옮겨주시고
나는 먹기만 하면 된다는~~~
세가지 고기 중
처음은
양갈비로 시작했다
빛깔이 탐스러워~~
첫 점은
개인접시에
따로 맛보라고 올려주시는 것도
넘 좋다
야들야들한 양갈비 살점
진짜 부드러움의 극치
양고기가 신선한지
양 특유의 냄새도 전혀 없었다
마치 미디엄웰던굽기의 스테이크처럼
부드러울뿐~~~~~~~
고기를 굽다가
중간중간에
곁들어 먹을 수 있게
숙주도 같이 구워주신다
숙주와 양고기를 같이
소스 찍어먹으면
그렇게 맛있을 수가 없다
숙주 진짜 잘어울림!!
구운 가지와
방울 토마토도
입맛에 변주를 줘서
양고기를 더 많이 먹을 수 있게 만드는
빛나는 조연들이다
정신없이
다 먹고
마지막으로 남은
프렌치렉
뼈부위~~~~
ㅠㅠ
바삭하게 구워주셔서
기름기 쪽 빼고 고소함만 남았다
너무 아쉬워라~~
아쉬울땐
오뎅탕을 주문하기~~
진짜 뜨겁게 바로 만들어 주시고
다양한 어묵이 들어가있어서
맛이 일품이다
국물이 약간 얼큰하니 시원해서
양갈비 기름을
쫙 녹여버릴수? 있다
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 강추
양갈비와 곁들여먹은
어른음료~~~
생맥주도 좋지만
맥주가 배불러져서 싫다면
화요1+토닉워터3+얼음+레몬
크으으
양갈비랑 너무 잘어울리는 조합이다
특히
라무진 광교센트럴점은
최대 4인까지
같이 앉을 수 있는
다인석이 있어서 좋았다
대부분의 라무진은
바 형식으로 되어있어서
여럿이서 모이기에는 불편한 점이 있을 수도 있는데
광교센트럴점은
4인까지 모이기에도
훌륭한 식당이라는 점~~
신선한 양갈비 삼총사와
뜨끈한 오뎅탕
상큼한 어른음료까지
너무나 만족스러운
식사였다
이런 맛집을 이제라도 알아서
다행~~~
뇸뇸 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다
구독 댓글 하트 감사합니다 ^^
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